常食可益智健脑的11道菜

  脑力劳动者，则是指运用大脑的记忆和思维能力，对所获取的讯息进行加工、分析、判断、推理和创新的高级神经活动。脑力劳动者其特点是少动多静，有时甚至因为工作需要，可连续数日通宵达旦，其饮食起居毫无规律。另外，在饮食方面，常随便进食、胡乱充饥。一般说来，他们的营养状况不是很好，因此营养需求极为重要。

         现在很多人长时间的用脑工作，会抹杀大量脑细胞，其次，大量用脑的还有学生。处于考试阶段的考生，应特别注意脑部营养，因为营养不足会导致学习和记忆力衰退，要增强记忆力，也可从饮食中着手。

美食杰为大家推荐常食可益智健脑的11道菜、修复大脑机能

芹菜炒鸡蛋
功效：健脑益智、改善记忆力菠菜汤
功效：补充多种维生素卤蛋
功效：对发育有利、能健脑益智 拌皮蛋豆腐
功效：卵磷脂有益于大脑的发育皮蛋粥
功效：提高智商、保护大脑木耳炒鸡蛋
功效：健脑益智、改善记忆力 韭黄炒蛋
功效：补充优质蛋白盐水煮花生仁
功效：延缓脑功能衰退咸鸭蛋炒南瓜
功效：补充蛋白质和多种维生素   海带金菇拌粉皮
功效：增强智力、补充氨基酸西兰花炒虾仁
功效：健脑壮骨(haochi123.com)